Gastgeber mit gutem Grund.

1986 beschliesst der Inhaber des Comestible-Geschäftes «Zur Münz» in Zug, Peter Gamma, seinen Sinn für Köstliches, seinen untrüglichen Stil und seine Leidenschaft als Gastgeber einem grösseren Publikum zu öffnen. Heute zählt die Firma GAMMACATERING mit rund 20 Mitarbeitenden und über 500 freien Mitarbeitenden zu den führenden Schweizer Unternehmen im Catering Bereich, ihre festlichen Arrangements sind legendär.

Zertifiziert für Nachhaltigkeit.

GAMMACATERING ist als erstes Catering Unternehmen der Schweiz mit der Nachhaltigkeits-Zertifizierung «Sustainable Company» ausgezeichnet.
Das bestätigt unser nachhaltiges Wirtschaften und Handeln in allen massgeblichen Bereichen.
Wir engagieren uns zudem für kleine Produzenten und zertizierte Produkte von Fairtrade Max Havelaar.

Teamwork mit viel Spielfreude.

Unsere eingespielten Teams organisieren überall die perfekte Bühne für Gastgeber und Gäste. Dazu gehören eine minutiöse Vorbereitung und die absolut professionelle Umsetzung. Regelmässige Schulungen von allen Mitarbeitenden sichert den korrekten Umgang und die herzliche Gastfreundschaft. Je nach Konzept assistieren uns ausgewählte Partner, auf Wunsch führen Starköche die Küchenbrigade.

Marlon Schmid

Projektleiter

Remo Siebers

Executive Chef, Mitglied der Geschäftsleitung

Janine Kurmann

Leiterin Verkauf

Anna Wyss

Projektleiterin

Cléo Oberholzer

Leiterin Marketing und Projekte

Anke Krause

CEO und Teilhaberin der GAMMA Gruppe

Lukas Dietziker

Operativer Leiter

Peter Gamma

Verwaltungsratspräsident

Yannick Mertzweiler

Chef Pâtissier

Livia Schmid

Leiterin Raumgestaltung, Mitglied der Geschäftsleitung

Jürgen Zierer

Küchenchef

Manuela Schärli

Leiterin HR Administration GAMMA Gruppe

Carmen Straumann

Leiterin Finanzen GAMMA Gruppe

Sandra Senti

Administration Küche

Christian Oggier

Event Manager

Moorthy Thiyagarajah

Lagerverantwortlicher

Nadine Stadelmann

Praktikantin Verkauf, Marketing und Projektleitung

Markus Ure

Chauffeur, Logistik und Backstage

Sefcet Kukac

Chef de Partie

Nicoleta Lieberherr

Leiterin Payroll GAMMA Gruppe

Italo Fiorentino

Event Manager

Savi Sachchithananthamoorthy

Lager und Abwascherei

Gonçalo Almeida

Praktikant Event Manager

GAMMACATERING

Bösch 43
6331 Hünenberg
T +41 41 781 10 01
F +41 41 781 10 02



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