Viel Leidenschaft und noch mehr Können.

KONZEPT & BERATUNG
Eine Geburtstagsfeier, ein Firmenevent, ein Publikumsanlass – immer wenn Menschen zusammenfinden, sorgen Catering und Raumgestaltung für die gute Stimmung. Wir hören Ihnen zuerst zu, bevor wir Ihnen Variationen und Köstlichkeiten vorschlagen, die Ihren Wünschen entsprechen. Nur wenn alle Elemente von der Location über Infrastruktur, Catering, Raumgestaltung bis hin zur Organisation klar definiert sind, beginnt unser Einsatz.

Das Auge isst mit, der Geist geniesst.

KULINARIK & CATERING
GAMMACATERING verfolgt immer das  Ziel, eine Auswahl von feinsten, marktfrischen Lebensmitteln und Zutaten bei seinen Kunden stilvoll aufzutragen. Das junge Küchenteam bereitet alles frisch vor Ort zu. Der pure Genuss von Köstlichkeiten, Finessen und Häppchen überzeugt. Die geschmackvolle Raumgestaltung sorgt für eine komplette Erlebniswelt. Das ist Kreativität à la GAMMACATERING.

Vom ersten bis zum letzten Moment.

KREATION & INSZENIERUNG
Die perfekte Organisation und minutiöse Planung sind entscheidend für jede Inszenierung von GAMMACATERING. Da sind Köche auch Dirigenten, Raumgestalter auch Bühnenbildner, Servicemitarbeitende auch Gastgeber. Gestalter und Floristen von GAMMACATERING kreieren ganze Welten, setzen Geschichten und Traumschlösser in Szene. Denn erst wenn die Gäste sich rundum wohl fühlen, kommt Stimmung auf.

Gammacatering Gammagarten

Knackig gesunde Stangen aus der Erde.

Spargeln bestehen zu 95 Prozent aus Wasser. Durch den hohen Wasseranteil sind sie äusserst kalorienarm. Ein Kilogramm Spargeln enthalten nur 140 Kilokalorien. Sie wirken entschlackend und sind reich an Nahrungsfasern, Mineralstoffen und Vitaminen. Einheimische Spargeln findet man von April bis Juni in den Marktregalen.

ZUM REZEPT
MEHR AUS DEM GAMMA GARTEN

pro specia rara

Gartengeheimtipp No 11: Die schmackhafte Spargel.

Frische Spargeln sind fest, lassen sich nicht biegen, haben fest geschlossene Spitzen und saftige Schnittenden. Als Frischeprobe können Sie den Spargel beim Schnittende zusammendrücken. Dringt Saft aus dem Stängel, ist er frisch. Am besten direkt nach Ernte verzehren, oder in einem feuchten Tuch im Kühlschrank. So bleiben sie zwei bis drei Tage haltbar.

GAMMA GARTEN ERNTEKALENDER

GAMMA Erntekalender
GAMMACATERING fisch
GAMMACATERING stört

Zuhause essen ist am schönsten, wenn der Störkoch von GAMMACATERING in der Küche steht. Er kauft ein, rüstet, brutzelt und richtet an für bis zu 10 Personen.
Auf Wunsch bringt er eigene Töpfe, Kollegen, Servicemitarbeitende, Getränke und sogar eine hübsche Dekoration mit. Und wenn der Störkoch weg ist, glänzt Ihre Küche wie eh und je – was für ein Fest!

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Bösch 43
6331 Hünenberg
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