DIENSTLEISTUNGS-PHILOSOPHIE

Wir bieten unseren Gästen ein massgeschneidertes Gastronomieerlebnis an, das wir individuell auf die jeweilige Kundschaft abstimmen. Mit unserem Customer Relation Management, bauen wir langfristige Kundenbeziehungen auf, die für unser Unternehmen von grösstem Wert sind. In der ganzen GAMMA Gruppe pflegen wir intern sowie extern eine transparente Kommunikationskultur.

REGIONALITÄT

Regionalität und saisonale Produkte haben in der GAMMA Gruppe einen hohen Stellenwert und sind eine Selbstverständlichkeit. Die Vielfalt an Produkten, die in der Schweiz produziert werden, ermöglicht uns ein saisonales und regionales Menüangebot. Bei Produkten aus dem Ausland, achten wir auf anerkannte und verifizierte Logos und bevorzugen die Produkte des Labels “Max Havelaar”.

INVESTITIONEN

Laufende Investitionen in Mitarbeitende, Maschinen und Fahrzeuge stellen die Weichen für eine rentable Zukunft der GAMMA Gruppe. Ein kosteneffizientes Arbeiten entsteht aus Investitionen und Innovationen, die für uns zu den Grundsteinen unserer Strategie gehören.

RENTABILITÄT

Damit wir kosteneffizient arbeiten können, halten wir uns über neue Trends in der Prozessoptimierung auf dem Laufenden. Für uns sind eine detaillierte Planung und ein realistisches Budget der Schlüssel zum Erfolg. Die GAMMA Gruppe ist zu 100% eigenfinanziert. Ein nachhaltiges Wachstum wird bei uns grossgeschrieben und gehört zu unserer Verantwortung als Unternehmen.

GAMMA GRUPPE

Zur GAMMA Gruppe gehören die Unternehmen GAMMACATERING, die Eventlocation Zunfthaus zur Saffran, das Memberrestaurant HAUTE in Zürich, sowie das Restaurant Theater Casino Zug. Es werden gemeinsame Synergien genutzt, damit wir uns bestmöglich auf dem aktuellen Markt platzieren. Alle Unternehmen zeichnen sich durch ihre Individualität und Einzigartigkeit aus. Doch haben sie alle eines gemein: Die Leidenschaft zur Gastfreundschaft!

ZUR ÜBERSICHT

Erfahren Sie mehr über unser Engagement zum Thema Nachhaltigkeit.

Für uns eine Herzensangelegenheit – für Sie, für uns und die nächste Generation.